遊客家搞科學–土礱
Fun with Hakka, Learn about Science–Earthen Thresher

適合年齡:8-10

台灣 Taiwan | 2009 | 23min
劉世傑 Liu Shih-chieh

「土礱」是早期客家人家家戶戶必備的磨穀器具,主要作用就是把收割下來的稻穀去殼、取得營養的糙米。詩璟姐姐帶我們拜訪苗粟客庄碩果僅存的釘礱師傅林裕祥老師傅,同學們還親自動手磨穀,土礱磨穀的速度雖然很快,但要磨得輕鬆可就需要一些小技巧了,跟著遊客家搞科學的腳步,你就可以弄清楚哦~